Wenn ich an schnelle Snacks denke, tauchen oft die gleichen alten Ideen auf. Doch heute präsentiere ich eine verlockende Neuheit: die 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln! Diese köstlichen Knusper-Reiswaffeln, umhüllt von zart-schmelzender Schokolade, sind nicht nur eine wahre Freude für den Gaumen, sondern lassen sich auch im Handumdrehen zubereiten. Mit nur drei einfachen Zutaten sind sie ein perfekter glutenfreier Snack, der ideal für Filmabende oder unerwartete Gäste ist. Und das Beste daran? Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack variieren! Bist du bereit, deine eigenen köstlichen Kreationen zu zaubern?

Warum solltest du diese Schoko-Reiswaffeln lieben?
Einfachheit: Die Zubereitung dieser 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln ist ein Kinderspiel – du benötigst lediglich grundlegend Kochkünste, um diese köstlichen Snacks zaubern zu können.
Vielseitigkeit: Ob mit Nüssen, Trockenfrüchten oder besonderen Toppings – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Wunderbarer Geschmack: Die Kombination aus dunkler Schokolade und der Knusprigkeit der Reiswaffeln sorgt für ein Geschmackserlebnis, das begeistert.
Gesunder Genuss: Diese glutenfreien Leckereien sind eine perfekte Alternative zu herkömmlichen Snacks und machen sie ideal für gesunde Filmabende.
Schnell zubereitet: In nur wenigen Minuten sind diese Reiswaffeln fertig – perfekt für den schnellen Hunger!
Entdecke auch unsere Vorschläge, wie du sie mit frischem Obst oder Joghurt kombinieren kannst, um deinem Snack noch mehr Abwechslung zu verleihen!
3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln Zutaten
Für die Reiswaffeln
• Reiswaffeln – Diese bieten die perfekte knusprige Basis. Wähle dicke und stabile Reiswaffeln für die beste Textur.
Für die Schokoladenschicht
• Dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao) – Sie sorgt für einen intensiven, süßen Geschmack. Du kannst sie mit Milch- oder weißer Schokolade ersetzen, je nach Vorliebe.
• Kakaobutter – Sie verleiht eine cremige Textur und verbessert die Schokoladenschicht. Tausche sie gegen Kokosöl für einen ähnlichen Effekt aus.
Egal, ob du sie pur genießt oder kreativ variiert, diese 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln sind immer eine köstliche Wahl!
Schritt-für-Schritt-Anleitung für 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln
Step 1: Reiswaffeln vorbereiten
Lege die Reiswaffeln auf ein Backblech und achte darauf, dass sie genug Platz haben, damit die Schokolade gleichmäßig aufgetragen werden kann. Stelle sicher, dass das Blech mit Backpapier ausgelegt ist, um ein Ankleben der Reiswaffeln zu verhindern.
Step 2: Schokolade schmelzen
Schmelze die dunkle Schokolade in einer mikrowellenfesten Schüssel. Wärm sie in 30-Sekunden-Intervallen bei 700 Watt und rühre die Schokolade nach jedem Intervall um, bis sie vollständig geschmolzen und seidig glatt ist. Achte darauf, dass sie nicht überhitzt, um eine klumpige Konsistenz zu vermeiden.
Step 3: Kakaobutter einrühren
Füge die Kakaobutter zur geschmolzenen Schokolade hinzu und rühre gut um, bis alles vollständig integriert ist und die Mischung eine glatte, cremige Konsistenz erreicht. Dies verleiht den 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln eine extra zarte Textur.
Step 4: Schokolade auftragen
Verteile die Schokoladenmischung großzügig über jede Reiswaffel. Verwende einen Silikonspatel oder einen Löffel, um sicherzustellen, dass die Reiswaffeln gleichmäßig mit der Schokolade überzogen sind. Lass etwas von der Schokolade für weitere Schritte übrig, falls du eine zusätzliche Schicht hinzufügen möchtest.
Step 5: Abkühlen lassen
Lass die mit Schokolade überzogenen Reiswaffeln bei Raumtemperatur abkühlen oder lege sie in den Kühlschrank, um den Prozess zu beschleunigen. In etwa 15-20 Minuten sollten sie fest und bereit zum Genießen sein. Achte darauf, sie nicht zu lange im Kühlschrank zu lassen, um die Knusprigkeit zu bewahren.
Step 6: Servieren und genießen
Sobald die Schokolade fest ist, serviere die 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln sofort oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. Diese köstlichen Snacks sind perfekt für einen schnellen Genuss, ganz gleich, ob für einen gemütlichen Filmabend oder als unerwartete süße Überraschung für deine Gäste.

Tipps für die besten Schoko-Reiswaffeln
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Optimale Schokoladenschmelze: Achte darauf, die dunkle Schokolade in kurzen Intervallen zu schmelzen, um eine klumpige Konsistenz zu vermeiden – so bleibt die Schokolade seidig glatt.
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Kreative Variationen: Integriere gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte in die Schokoladenmischung, um deinen 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln eine persönliche Note zu verleihen.
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Crispy halten: Lagere die Reiswaffeln in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Knusprigkeit zu bewahren und sie frisch zu halten.
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Einfache Toppings: Verziere die Reiswaffeln nach dem Überziehen mit Schokolade mit Streuseln oder einem zusätzlichen Schokoladenguss für ein ansprechendes Finish.
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Wähle die richtige Schokolade: Verwende dunkle Schokolade mit mindestens 70% Kakao für das beste Geschmackserlebnis. Du kannst sie nach Belieben mit Milchschokolade ersetzen, aber achte auf die süße Balance.
Zeitsparende Vorbereitung für 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln
Die 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln sind perfekt für die Vorbereitung im Voraus und bringen dir in stressigen Momenten Erleichterung! Du kannst die Reiswaffeln bis zu 3 Tage im Voraus vorbereiten und in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur lagern, um ihre Knusprigkeit zu bewahren. Die Schokolade lässt sich ebenfalls im Voraus schmelzen und kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn du bereit bist, die Snacks zu genießen, verteile einfach die geschmolzene Schokolade auf den Reiswaffeln und lasse sie bei Raumtemperatur für etwa 15-20 Minuten fest werden. So hast du jederzeit einen köstlichen und schnellen Snack griffbereit – einfach lecker und zeitsparend!
Variationen & Alternativen
Entfalte deine Kreativität mit dieser Rezeptvariante und gestalte deine 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln ganz nach deinem Geschmack!
- Glutenfrei: Verwende Reiswaffeln aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe, um sicherzustellen, dass sie glutenfrei sind.
- Nussfrei: Setze anstelle von Nüssen auf Sonnenblumenkerne oder Kakaonibs für einen knusprigen Crunch.
- Extra Schokolade: Nutze Schokoladen-Reiswaffeln als Basis für einen intensiveren Schokoladengeschmack.
- Fruchtige Note: Füge getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen in die Schokoladenmischung ein – ein süßer und fruchtiger Kick!
- Zimt-Kick: Bestäube die Schokoladenschicht mit etwas Zimt, um deiner Nascherei eine warme Note zu verleihen.
- Vegan: Ersetze die Kakaobutter durch Kokosöl und wähle vegane Schokolade für eine köstliche vegane Variante.
- Karamellisieren: Träufle etwas Karamellsauce über die fertigen Reiswaffeln für eine süße, dekadente Ergänzung.
- Scharfe Überraschung: Experimentiere mit einer Prise Cayennepfeffer in der Schokoladenmischung für eine unerwartete Schärfe.
Scheue dich nicht, verschiedene Kombinationen auszuprobieren und deine persönlichen Favoriten zu entdecken! Werf auch einen Blick auf unsere Serviervorschläge für frische Früchte oder Joghurt, damit du dein Snack-Erlebnis abrundest.
Lagerung und Gefrierung von 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln
Luftdichter Behälter: Bewahre die 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit für bis zu 5 Tage zu erhalten. Achte darauf, dass der Behälter an einem kühlen, trockenen Ort steht.
Kühlschrank: Für eine längere Haltbarkeit kannst du die Reiswaffeln im Kühlschrank lagern. Sie bleiben dort bis zu 7 Tage frisch, sollten jedoch vor dem Servieren auf Raumtemperatur gebracht werden, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.
Gefrierfach: Die 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln lassen sich auch im Gefrierfach aufbewahren. Wickele sie gut in Frischhaltefolie und lagere sie in einem luftdichten Gefrierbehälter, um etwa 2 Monate Haltbarkeit zu gewährleisten.
Wiedererwärmen: Zum Aufwärmen die Reiswaffeln bei Raumtemperatur stehen lassen oder für einige Minuten bei niedriger Temperatur in den Ofen legen, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.
Was passt zu 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln?
Entdecke die perfekten Begleiter für deine köstlichen Schoko-Reiswaffeln und zaubere ein rundum gelungenes Snack-Erlebnis.
- Frische Früchte: Saftige Erdbeeren oder Äpfel bringen eine fruchtige Frische, die perfekt mit der süßen Schokolade harmoniert.
- Joghurtbecher: Cremiger griechischer Joghurt ist eine köstliche Ergänzung, die einen perfekten Kontrast zur knusprigen Textur der Reiswaffeln bietet. Serviere dazu einen Hauch Honig für zusätzliche Süße.
- Nüsse: Röstete Mandeln oder Walnüsse fügen einen crunchy Biss hinzu und ergänzen den schokoladigen Genuss mit einem nussigen Aroma.
- Kaffee oder Tee: Ein frisch gebrühter Kaffee oder aromatischer Tee sind ideale Getränke, um die Schokolade zu betonen und ein gemütliches Ambiente zu schaffen.
- Dessertwein: Ein süßer Dessertwein könnte auch eine besondere Note zu deinem Snackabend hinzufügen und das Geschmackserlebnis intensivieren.
- Sahne: Ein Klecks Schlagsahne auf der Seite sorgt für eine extra Portion Cremigkeit und macht das Genießen der Reiswaffeln zu einem luxuriösen Moment.

3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln Rezept FAQs
Wie wähle ich die besten Reiswaffeln aus?
Um die besten Reiswaffeln für dein Rezept auszuwählen, achte darauf, dicke und stabile Waffeln zu wählen. Diese bieten die perfekte knusprige Basis, die das Schokoladengewicht tragen kann, ohne sofort zu brechen. Vermeide Waffeln mit dunklen Flecken, da diese möglicherweise nicht frisch sind.
Wie kann ich die Reiswaffeln lagern, um ihre Frische zu bewahren?
Bewahre die 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. So bleiben sie bis zu 5 Tage frisch und knusprig. Wenn du sie im Kühlschrank lagerst, bleiben sie bis zu 7 Tage genießbar, sollten aber vor dem Servieren auf Raumtemperatur gebracht werden.
Könnte ich diese Reiswaffeln einfrieren?
Ja, du kannst die 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln nährstoffschonend einfrieren! Wickele jede Waffel gut in Frischhaltefolie ein und lege sie in einen luftdichten Gefrierbehälter. So bleiben sie bis zu 2 Monate haltbar. Um sie wieder aufzutauen, lasse sie einfach bei Raumtemperatur stehen oder lege sie für einige Minuten bei niedriger Temperatur in den Ofen, um ihre Knusprigkeit wiederherzustellen.
Sind diese Schoko-Reiswaffeln für Haustiere oder Allergiker geeignet?
Da die 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln Kakaobutter und dunkle Schokolade enthalten, sind sie für Hunde und viele andere Haustiere nicht geeignet, da Schokolade schädlich für sie ist. Für Allergiker ist es wichtig, die Zutaten zu überprüfen: Achte darauf, dass du keine Produkte verwendest, die Spuren von Nüssen oder Gluten enthalten, um jegliche Unverträglichkeiten zu vermeiden.
Was mache ich, wenn die Schokolade klumpig wird?
Um eine klumpige Konsistenz zu vermeiden, schmelze die Schokolade in kurzen Intervallen von 30 Sekunden in der Mikrowelle und rühre nach jedem Intervall gut um. Wenn sie trotzdem klumpig wird, versuche, einen kleinen Schuss Kokosöl hinzuzufügen und die Mischung nochmals vorsichtig zu erhitzen, um sie wieder geschmeidig zu machen.
Kann ich die Schoko-Reiswaffeln mit anderen Zutaten variieren?
Absolut! Du kannst die Schokolade nach Belieben mit gehackten Nüssen, Trockenfrüchten oder anderen Toppings wie buntem Streuseln oder einem zusätzlichen Schokoladenguss verfeinern. Diese Variationen geben den 3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln eine individuelle Note und maximieren den Geschmack!

3-Zutaten Schoko-Schoko-Reiswaffeln für Naschkatzen
Ingredients
Equipment
Method
- Lege die Reiswaffeln auf ein Backblech und achte darauf, dass sie genug Platz haben, damit die Schokolade gleichmäßig aufgetragen werden kann.
- Schmelze die dunkle Schokolade in einer mikrowellenfesten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen bei 700 Watt und rühre nach jedem Intervall um, bis sie vollständig geschmolzen und seidig glatt ist.
- Füge die Kakaobutter zur geschmolzenen Schokolade hinzu und rühre gut um, bis die Mischung eine glatte, cremige Konsistenz erreicht.
- Verteile die Schokoladenmischung großzügig über jede Reiswaffel.
- Lass die mit Schokolade überzogenen Reiswaffeln bei Raumtemperatur abkühlen oder lege sie in den Kühlschrank, um den Prozess zu beschleunigen. In etwa 15-20 Minuten sollten sie fest sein.
- Sobald die Schokolade fest ist, serviere die Reiswaffeln sofort oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf.

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