Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Grille das Hähnchen auf einem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze für etwa 6–8 Minuten pro Seite, bis es durchgegart ist und eine goldbraune Farbe hat.
- Schneide die Avocado vorsichtig in zwei Hälften, entferne den Kern und löffele das Fruchtfleisch in Würfel.
- In einer großen Schüssel vermengst du nun das gegrillte Hähnchen, die gewürfelte Avocado, die halbierten Cocktailtomaten und die geschnittenen Gurken.
- Press die frische Limette über die Mischung und füge die frischen gehackten Kräuter hinzu.
- Verwende einen großen Löffel, um die Zutaten vorsichtig miteinander zu vermengen.
- Serviere den Avocado Hähnchensalat in einer Schüssel oder als Füllung in einem Vollkornwrap.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Avocado vor dem Servieren mit Limettensaft zu beträufeln, um ein Braunwerden zu verhindern. Dieser Salat schmeckt am besten frisch zubereitet.
