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Baklava Käsekuchen

Bananenbrot Gebackene Haferflocken Rezept: Einfach und Lecker

Dieses Bananenbrot Gebackene Haferflocken Rezept ist einfach, lecker und ideal für ein gesundes Frühstück.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Masse
  • 2 reife Bananen
  • 200 g Haferflocken fein oder grob
  • 250 ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 2 Eier Zimmertemperatur
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt
Optional für den besonderen Genuss
  • Nüsse gehackt, z.B. Walnüsse oder Mandeln
  • Schokoladestückchen

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Auflaufform
  • Spachtel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
  3. Milch, Eier, Vanilleextrakt und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Haferflocken, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
  5. Optional: Nüsse oder Schokoladestückchen unterrühren.
  6. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen.
  7. 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  8. Abkühlen lassen und genießen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 8gVitamin A: 50IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Variiere die Zutaten nach Wunsch für den besonderen Genuss.

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