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Blaubeer Übernacht Haferflocken Rezept

Blaubeer Übernacht Haferflocken Rezept für den perfekten Start

Ein köstliches Blaubeer Übernacht Haferflocken Rezept für den perfekten Start in den Tag.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 100 g Haferflocken
  • 250 ml Mandelmilch kann durch Hafer- oder Sojamilch ersetzt werden
  • 20 g Chiasamen optional
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig für nicht-vegane Ernährungsweisen
  • 1 TL Vanilleextrakt kann durch Mandelextrakt ersetzt oder weggelassen werden
  • 1 TL gemahlener Zimt kann durch Muskatnuss ersetzt werden
  • eine Prise Salz optional
  • 150 g Blaubeeren frisch oder gefroren

Equipment

  • Einmachglas oder verschließbarer Behälter

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. In einem Einmachglas oder einem verschließbaren Behälter mischst du die Haferflocken mit der Mandelmilch, den Chiasamen, dem Ahornsirup, dem Vanilleextrakt, dem Zimt und einer Prise Salz. Rühre gut um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  2. Füge vorsichtig die frischen oder gefrorenen Blaubeeren hinzu und stelle sicher, dass sie gleichmäßig verteilt sind.
  3. Decke das Glas oder den Behälter gut ab und stelle ihn für mindestens 4 Stunden oder idealerweise über Nacht in den Kühlschrank.
  4. Am nächsten Morgen rühre die Übernacht Haferflocken gut durch. Wenn die Konsistenz zu dick ist, kannst du etwas zusätzliche Mandelmilch hinzufügen.
  5. Gib nach Belieben mehr Blaubeeren, gehobelte Mandeln, Crunchy-Granola oder einen weiteren Schuss Ahornsirup oder Honig obendrauf.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 150mgPotassium: 250mgFiber: 8gSugar: 15gVitamin A: 5IUVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 15mg

Notes

Bereite mehrere Portionen in luftdichten Behältern vor, um an stressigen Morgen Zeit zu sparen. So hast du immer eine gesunde Option bereit!

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