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Braune Butter Churro Donuts

Braune Butter Churro Donuts in 20 Minuten genießen

Genießt köstliche Braune Butter Churro Donuts, die in weniger als 20 Minuten zubereitet werden und himmlisch schmecken.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 6 Donuts
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück Ungesalzene Butter sorgt für einen reichen Geschmack
  • 2 Tassen Allzweckmehl gibt den Donuts Struktur
  • 1 Teelöffel Salz hebte den Geschmack
  • 1 Teelöffel Backpulver sorgt für eine luftige Textur
  • 1/2 Teelöffel Gemahlene Muskatnuss bringt Wärme und Tiefe ins Aroma
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt unverzichtbar für die Beschichtung
  • 3/4 Tasse Hellbrauner Zucker verleiht Feuchtigkeit
  • 1 Stück Großes Ei fungiert als Bindemittel
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt verstärkt den Gesamtgeschmack
  • 1/2 Tasse Sauerrahm (Vollfett) macht die Donuts zart
Für die Beschichtung
  • 1 Tasse Zucker (zum Wälzen) sorgt für Süße
  • 1 Tasse Halbbitterschokolade für die Schokoladensauce
  • 1/2 Tasse Schlagsahne sorgt für eine glatte Schokoladenganache

Equipment

  • Donutform
  • Mittelgroßer Topf
  • Schüssel
  • Rührschüssel
  • Spritztüte

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen und Donutform vorbereiten.
  2. Butter braun werden lassen.
  3. Trockene Zutaten vermengen.
  4. Feuchte Zutaten kombinieren.
  5. Trockene und feuchte Zutaten zusammenfügen.
  6. Teig in die Donutform geben.
  7. Zimt-Zucker-Beschichtung vorbereiten.
  8. Schokoladenglasur zubereiten.
  9. Donuts beschichten.
  10. Donuts servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1DonutCalories: 200kcalCarbohydrates: 28gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Donuts sind am besten frisch serviert und können nicht eingefroren werden, um die Textur zu bewahren.

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