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Cajun Garnelen Tacos mit cremigem Slaw Rezept

Cajun Garnelen Tacos mit cremigem Slaw Rezept

Genieße diese Cajun Garnelen Tacos mit cremigem Slaw, ein schnelles und geschmackvolles Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Kreolisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Slaw
  • 1 Packung Coleslaw-Mix vorgeraspelt
  • 1 Stück Jalapeño gewürfelt
  • 1 Stück Rote Zwiebel gewürfelt
  • 1 Bund Koriander frisch
  • 3 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Sauerrahm
  • 2 Esslöffel Frischer Limettensaft frisch gepresst
Für die Garnelen
  • 500 g Rohe große Garnelen geschält und entdarmt
  • 2 Esslöffel Cajun-Gewürz
  • 2 Zahn Knoblauch frisch gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
Für die Tortillas
  • 8 Stück Mehl-Tortillas

Equipment

  • große Schüssel
  • Pfanne
  • Küchenzange
  • Mikrowelle

Method
 

Schritte
  1. In einer großen Schüssel den Coleslaw-Mix, gewürfelte Jalapeños, rote Zwiebeln und frischen Koriander vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel das Dressing aus Mayonnaise, Sauerrahm und Limettensaft herstellen.
  3. Die rohen Garnelen mit Cajun-Gewürz, Limettensaft und gehacktem Knoblauch vermengen.
  4. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die gewürzten Garnelen braten.
  5. Die Mehl-Tortillas in einer Pfanne oder der Mikrowelle erwärmen.
  6. Die Tacos mit cremigem Slaw und gebratenen Garnelen füllen.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 250mgSodium: 700mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Diese Tacos können nach Belieben mit zusätzlichen Toppings serviert werden, wie z.B. frischem Koriander oder Limettensaft.

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