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Cheesesteak Knoblauchlaib

Cheesesteak Knoblauchlaib für gemütliche Abende

Dieser Cheesesteak Knoblauchlaib kombiniert saftiges Rinderhack und Provolone-Käse für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt für gesellige Abende.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Scheiben
Course: Dinner
Cuisine: American
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Brotlaib
  • 1 Stück Französisches Brot Knusprige Kruste
  • 100 g Butter Für die Knoblauchbutter
Für die Füllung
  • 500 g Rinderhack Kann durch Hähnchen ersetzt werden
  • 200 g Provolone-Käse Alternativ Mozzarella verwenden
  • 1 Stück Paprika (grün)
  • 1 Stück Paprika (rot)
  • 1 Stück Zwiebel Alternativ Schalotten verwenden
  • 3 Zehen Knoblauch Frisch, gehackt
  • 1 Teelöffel Italienische Gewürze Basilikum, Oregano, Thymian
Für die Garnitur
  • 2 Esslöffel Frische Petersilie Optional, für die Präsentation

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Aluminiumfolie
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Schneiden Sie den oberen Teil des französischen Brotes ab und höhlen Sie das Innere vorsichtig aus.
  3. Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze an.
  4. Fügen Sie die geschnittenen Paprika und Zwiebeln hinzu und kochen Sie weiter.
  5. Schmelzen Sie etwas Butter und mischen Sie sie mit gehacktem Knoblauch.
  6. Schichten Sie die Füllung im Brotlaib.
  7. Setzen Sie die obere Brotkruste wieder auf und pinseln Sie sie mit Knoblauchbutter ein.
  8. Backen Sie den gefüllten Laib in Aluminiumfolie für 20 Minuten.
  9. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten, bis er goldbraun ist.
  10. Garnieren Sie mit Petersilie, schneiden Sie in Scheiben und servieren Sie heiß.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 22gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gTrans Fat: 1gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Achten Sie darauf, überschüssiges Fett abzugießen und servieren Sie den Laib sofort nach dem Backen für das beste Ergebnis.

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