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Chili Cheeseburger

Chili Cheeseburger für den perfekten Genuss

Genieße Chili Cheeseburger, die saftig sind und mit warmer Chili, geschmolzenem Käse und knusprigen Zwiebelringen serviert werden.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour 10 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 500

Ingredients
  

Für die Burger
  • 1 Pfund Mageres Rinderhackfleisch 15-20% Fett für optimale Saftigkeit
  • 4 Stück Hamburger-Brötchen Wähle deinen bevorzugten Brötchenstil
  • 4 Scheiben American Cheese Kann durch Cheddar ersetzt werden
Für das Chili
  • 1 Dose Tomaten aus der Dose (28 Unzen) Für Feuchtigkeit und Säure
  • 1/4 Tasse Brauner Zucker Kann durch Honig oder Ahornsirup ersetzt werden
  • 2 Stück Roma-Tomaten Gewürfelt für Frische und Textur
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver Frische Zwiebeln sind ebenfalls eine gute Wahl
  • 1 Packung Chili-Gewürz (1,25 Unzen)
  • 1 Dose Tomatenmark (6 Unzen) Verdickt das Chili
  • 1 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel
  • 2 Teelöffel Chili-Pulver Menge nach Geschmack anpassen
  • 1 Dose Schwarze Bohnen (15 Unzen) Kann weggelassen werden
  • 1 Dose Pinto-Bohnen (15 Unzen) Kann durch Kidneybohnen ersetzt werden
Für die Toppings
  • 4 Esslöffel Queso-Käse-Dip Bietet eine cremige Schicht
  • 1/2 Tasse Knusprige Zwiebelringe Fügen Crunch hinzu

Equipment

  • Pfanne
  • Grillpfanne oder Grill
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Brate das mageres Rinderhackfleisch etwa 8-10 Minuten, bis es gebräunt ist.
  2. Überführe das gebratene Rinderhackfleisch in einen großen Topf und füge die restlichen Chili-Zutaten hinzu. Koche die Mischung und lasse sie bei niedriger Temperatur etwa 1 Stunde köcheln.
  3. Teile das Rinderhackfleisch in vier Portionen und forme Patties mit ca. 1,5 cm Dicke. Würze mit Salz und Pfeffer.
  4. Heize eine Grillpfanne oder einen Grill vor. Lege die Patties auf den Grill und koche sie etwa 7 Minuten pro Seite. Lege während der letzten Minute eine Scheibe Käse auf jedes Patty.
  5. Platzieren ein Burger-Brötchen mit einem Käse-Pattie, löffle Chili darauf und füge Queso sowie Zwiebelringe hinzu. Serviere warm.

Nutrition

Serving: 1BurgerCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 6gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notes

Ideal für Partys oder Familienessen – diese Chili Cheeseburger sind ein Hit auf jedem Tisch!

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