Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelze die Butter darin. Füge den fein gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn etwa 1 Minute lang an.

Gieße die Sahne in die Pfanne und streue den schwarzen Pfeffer darüber. Lasse die Mischung sanft köcheln, ohne sie zum Kochen zu bringen.

Füge nach und nach den geriebenen Parmesan hinzu und rühre, bis der Käse komplett geschmolzen ist.

Mische die weiße Miso-Paste mit dem heißen Wasser und gieße sie in die Soße. Füge den Zitronensaft hinzu und lasse die Soße 1-2 Minuten leicht köcheln.

Koche die Pasta nach Packungsanweisung und gib sie in die Pfanne mit der Soße. Vermische alles gut.

Gib die fertige Pasta auf Teller und garniere sie mit frischen Kräutern. Serviere sofort.