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Einfache Cranberry Gebackene Hähnchenschenkel Rezept

Einfache Cranberry Gebackene Hähnchenschenkel genießen

Ein leckeres Rezept für einfache Cranberry gebackene Hähnchenschenkel, das für festliche Anlässe und schnelle Abendessen geeignet ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 330

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stücke Hähnchenschenkel knochen-in, haut-on
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder Gemüseöl
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder 1 Zehe frischer Knoblauch
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver oder 1 Esslöffel frisch
  • 1 Teelöffel Getrockneter Thymian oder 1 Esslöffel frischer Thymian
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Cranberrysoße
  • 1 Tasse Cranberrysoße selbstgemacht oder gekauft
Für die Garnitur
  • nach Belieben Frische Petersilie gehackt

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. Tupfe die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trocken und reibe sie mit Olivenöl ein. Bestreue sie mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Thymian.
  3. Lege die gewürzten Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach oben in eine Auflaufform.
  4. Löffle die Cranberrysoße gleichmäßig über die Hähnchenschenkel.
  5. Backe die Hähnchenschenkel im Ofen für etwa 35-40 Minuten.
  6. Nimm die Hähnchenschenkel aus dem Ofen und lasse sie kurz ruhen.
  7. Garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 330kcalCarbohydrates: 12gProtein: 28gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 95mgSodium: 600mgPotassium: 370mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Mariniere die Hähnchenschenkel in der Cranberrysoße für intensiveren Geschmack. Verwende ein Fleischthermometer für perfekte Garzeiten.

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