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Erdbeer Waffeln Rezept Zutaten: - 1 Tasse Mehl - 2 Esslöffel Zucker - 1 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Salz - 1 Tasse Milch - 1Ei - 2 Esslöffel geschmolzene Butter - 1 Tasse frische Erdbeeren, gewaschen und geschnitten Anleitung: 1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. 2. In einer anderen Schüssel Milch, Ei und geschmolzene Butter verquirlen. 3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen. 4. Die geschnittenen Erdbeeren vorsichtig unter den Teig heben. 5. Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. 6. Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und gemäß der Herstelleranweisungen backen. 7. Die Waffeln warm servieren, eventuell mit zusätzlichen Erdbeeren und Sirup garnieren.

Erdbeer Waffeln Rezept für ein fröhliches Frühstück

Leckeres Erdbeer Waffeln Rezept, ideal für ein schnelles und fröhliches Frühstück mit frischen Erdbeeren.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Waffeln
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Mehl Substitution: Vollkornmehl kann mehr Nährstoffe bieten.
  • 2 Esslöffel Zucker Verwende weniger oder ersetze durch Honig für eine gesündere Option.
  • 1 Teelöffel Backpulver Frische ist entscheidend für beste Ergebnisse.
  • 1/2 Teelöffel Salz Eine Prise ist wichtig, um die Süße auszubalancieren.
  • 1 Tasse Milch Kann durch Mandelmilch für eine laktosefreie Variante ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter Ersatz durch Kokosöl ist möglich.
  • 1 Tasse frische Erdbeeren Gefrorene Erdbeeren können verwendet werden, sollten aber aufgetaut und abgetropft sein.
Für die Garnitur (optional)
  • Schlagsahne Kann durch eine laktosefreie Alternative ersetzt werden.
  • Zusätzliche Erdbeeren Schneide sie kurz vor dem Servieren, um ihre Frische zu bewahren.
  • Sirup Ahornsirup oder Schokoladensauce sind köstliche Optionen.

Equipment

  • Waffeleisen

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
  2. In einer anderen Schüssel Milch, Ei und geschmolzene Butter verquirlen.
  3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
  4. Die geschnittenen Erdbeeren vorsichtig unter den Teig heben.
  5. Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
  6. Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und gemäß der Herstelleranweisungen backen.
  7. Die Waffeln warm servieren, eventuell mit zusätzlichen Erdbeeren und Sirup garnieren.

Nutrition

Serving: 1WaffelCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Erdbeer Waffeln sind zu jeder Tageszeit ein Genuss und eignen sich perfekt zum Teilen mit Freunden oder der Familie.

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