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Französische Toastbecher

Französische Toastbecher für ein tolles Frühstück

Französische Toastbecher sind eine köstliche und vielseitige Frühstücksoption, die perfekt für Brunch mit Familie und Freunden geeignet ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Becher
Course: Breakfast
Cuisine: Französisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 6 Scheiben Tagaltes Brot (Challah oder Brioche) Sorgt für die beste Konsistenz und Geschmack.
  • 4 Stück Eier Binden die Zutaten und schaffen eine cremige Textur.
  • 240 ml Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden.
Für die Süße
  • 50 g Zucker Kann durch Honig oder Ahornsirup ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Verwendet reinen Vanilleextrakt für das beste Erlebnis.
  • 1 Teelöffel Zimt Kann durch Muskatnuss ersetzt oder weggelassen werden.
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße gut aus.
Für den perfekten Biss
  • 40 g Butter Für eine goldene, knusprige Oberseite.
Für das Topping
  • Ahornsirup Optional.
  • frische Beeren Optional.
  • Puderzucker Optional.

Equipment

  • Muffinform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und Muffinform mit Butter oder Öl einfetten.
  2. Tagaltes Brot in 2,5 cm große Würfel schneiden und in eine große Rührschüssel geben.
  3. In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Zimt und Salz verquirlen.
  4. Eier-Mischung über die Brotwürfel gießen und gut wenden, damit jedes Stück gleichmäßig überzogen wird. 10 Minuten ruhen lassen.
  5. Eingeweichte Brotmasse gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen und fast bis zum Rand füllen. Geschmolzene Butter darüber träufeln.
  6. Französische Toastbecher 20-25 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  7. Becher einige Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor sie herausgenommen werden. Warm mit Ahornsirup, frischen Beeren oder Puderzucker servieren.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 120mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Becher sind einfach zuzubereiten und variabel für jeden Anlass. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf bei der Anpassung der Rezepte!

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