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Französische Zwiebelschinken-Reisauflauf

Französische Zwiebelschinken-Reisauflauf für die Familie

Entdecke den köstlichen Französischen Zwiebelschinken-Reisauflauf, der cremigen Reis, zartes Hühnchen und französische Zwiebelsuppe vereint.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Französisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 3 Tassen Gekochter weißer Reis Kann durch gekochten braunen Reis ersetzt werden.
  • 2 Tassen Zerkleinertes, gekochtes Hühnchen Ideal sind Reste von Rotisserie-Hühnchen.
  • 1 Dose Hühnchencremesuppe Kann durch Champignoncremesuppe ersetzt werden.
  • 1 Dose Französische Zwiebelsuppe Hausgemacht oder natriumarme Varianten empfohlen.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • nach Geschmack Salz & Schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse Sauerrahm Kann durch pflanzlichen Joghurt ersetzt werden.
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella oder Schweizer Käse Nussiger Geschmack beim SW-Käse.
  • 1 Tasse Französische Röstzwiebeln Für die richtige Textur.
  • 1/4 Tasse Gehackte Petersilie Zum Garnieren.
Optional
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel Für extra Crunch.
  • nach Geschmack Variationen bei den Käsesorten Cheddar oder Pfefferjack.
  • nach Geschmack Frische Kräuter Thymian oder Rosmarin.

Equipment

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Reis, Hühnchen, Hühnchencremesuppe, französische Zwiebelsuppe, Sauerrahm, Käse und 1 Tasse Röstzwiebeln vermengen.
  3. Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
  4. Ca. 30 Minuten backen bis die Ränder sprudeln und die Oberseite leicht golden ist.
  5. Röstzwiebeln nach 30 Minuten gleichmäßig über die Oberfläche verteilen und weitere 5 Minuten backen.
  6. Kurz abkühlen lassen, mit Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 25gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 450mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Verwende für die Cremigkeit hochwertige Zutaten und experimentiere mit Käsesorten für den besten Geschmack.

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