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–+ servings
Preiselbeeren Salsa

Frische Preiselbeeren Salsa für jeden Anlass

Diese Preiselbeeren Salsa kombiniert süße und herbe Aromen und ist perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 400 g Preiselbeeren Frische Cranberries sind ideal.
  • 1 Zwiebel Rote oder gelbe Zwiebel nach Belieben.
  • 1 Jalapeño Für eine mildere Salsa einfach weglassen.
  • 1 Bund Koriander Kann durch Petersilie ersetzt werden.
  • 2 EL Limettensaft Frisch gepresst ist ideal.
  • 1 EL Honig Agavendicksaft oder Ahornsirup als vegane Option.
  • Salz Nach Geschmack anpassen.
  • Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
Optional für Variationen
  • 1 Avocado Würfeln und unterheben.
  • 50 g Nüsse oder Feta-Käse Über das Gericht streuen.
  • 1 EL Minze Hacken und hinzufügen.
  • nach Geschmack Hot Sauce Für mehr Schärfe.

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche die frischen Preiselbeeren gründlich und lasse sie abtropfen.
  2. Schäle und hacke die Zwiebel, Jalapeño und Koriander fein.
  3. Gib die Preiselbeeren, Zwiebel, Jalapeño und Koriander in eine Schüssel und vermische alles.
  4. Füge Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer hinzu und vermische alles gut.
  5. Decke die Schüssel ab und lasse die Salsa 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
  6. Rühre die Salsa vor dem Servieren gut um und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gSodium: 20mgPotassium: 150mgFiber: 4gSugar: 12gVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 1mg

Notes

Für die beste Frische frische Zutaten verwenden und die Marinierzeit einhalten, um den Geschmack zu intensivieren.

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