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Frühstücks-Müsli-Tassen

Frühstücks-Müsli-Tassen ganz einfach selbst machen

Diese Frühstücks-Müsli-Tassen sind ein gesunder Genuss und einfach zuzubereiten, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Tassen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Tasse Apfelmus oder Bananenpüree/Joghurt
  • 2 EL Honig oder Agavennektar Ahornsirup ist auch ein Ersatz
  • 1 TL Echtes Vanilleextrakt kann weggelassen werden
  • 1 TL Zimt optional auch Kardamom oder Ingwer
  • 1 Prise Salz kann weggelassen werden
  • 2 Tassen Haferflocken oder glutenfreie Haferflocken/Quinoaflocken
Für die Füllung
  • 1 Tasse Joghurt/frisches Obst

Equipment

  • Muffinblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 165°C (330°F) vor.
  2. Fetten Sie ein Muffinblech oder ein Mini-Muffinblech gründlich ein und stellen Sie es beiseite.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel geben Sie das Apfelmus, den Honig oder Agavennektar sowie den Vanilleextrakt und vermischen Sie die Zutaten gründlich mit einem Schneebesen.
  4. Rühren Sie nun die Haferflocken, das Salz und den Zimt in die feuchte Mischung ein.
  5. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die vorbereiteten Muffinförmchen und drücken Sie sie fest an die Seiten.
  6. Backen Sie die Frühstücks-Müsli-Tassen für etwa 12 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  7. Lassen Sie die Tassen nach dem Backen mindestens 10 Minuten abkühlen.
  8. Füllen Sie die Tassen nach Belieben mit Joghurt oder frischen Früchten.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 8gVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Mischung fest in die Muffinförmchen zu drücken, um ein Auseinanderfallen zu verhindern. Nutzen Sie verschiedene Füllungen für neue Geschmackserlebnisse.

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