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Gemütlicher Amish-Stil Apfel- und Zimt-Backhaferflocken-Genuss

Gemütlicher Amish-Stil Apfel-Zimt Backhaferflocken Genuss

Gemütlicher Amish-Stil Apfel- und Zimt-Backhaferflocken-Genuss ist ein nahrhaftes Frühstück mit Einfühlungsvermögen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Breakfast
Cuisine: Amish
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 3 Tassen gerollte Haferflocken sorgen für Struktur und Herzhaftigkeit
  • 1 Tasse brauner Zucker verleiht Süße und Tiefe
  • 2 Teelöffel Backpulver lässt die Haferflocken aufgehen
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt bringt ein warmes Aroma
  • 1/2 Teelöffel Salz balanciert die Süße
Für die Flüssigkeiten
  • 2 Tassen Milch sorgt für Feuchtigkeit und Cremigkeit
  • 1/2 Tasse geschmolzene Butter bringt Reichhaltigkeit
  • 2 Stück Eier binden die Zutaten
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt verstärkt die Süße
Für die Füllung
  • 2 Tassen gehackte Äpfel Hauptzutat, feuchtigkeitsspendend
  • 1/2 Tasse gehackte Nüsse verleihen Knusprigkeit
  • 1/2 Tasse getrocknete Cranberries für chewy Konsistenz

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
  2. Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
  3. Nasse Zutaten in einer separaten Schüssel verquirlen.
  4. Nasse Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermengen.
  5. Äpfel, Nüsse und Cranberries zur Mischung hinzufügen und unterheben.
  6. Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und glatt streichen.
  7. Im vorgeheizten Ofen 35 bis 45 Minuten backen.
  8. Vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Nicht übermixen, die richtigen Äpfel wählen und die Backform gut vorbereiten.

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