Geräucherter Lachs Appetizer Häppchen leicht gemacht

Genießen Sie diese köstlichen Geräucherter Lachs Appetizer Häppchen, einfach zuzubereiten und perfekt für jedes Event.

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Prep Time 10

Cook Time 5

Total Time 15

Servings: 12 Häppchen

Course: Appetizers

Cuisine: Deutsch

Calories: 120

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Basis

6 Scheiben Vollkornbrot Alternativen: Roggenbrot oder Ciabatta

Aufstrich

200 g Frischkäse Ideal mit Dill und Pfeffer vermischt; Alternativen: Kräuterfrischkäse oder Zitronenfrischkäse
2 EL Gehackter Dill Verleiht eine frische Note

Hauptbelag

200 g Geräucherter Lachs Verwenden Sie hochwertigen Lachs für intensiven Genuss; Alternativen: Räuchertofu oder Avocado

Garnierung

1 Stück Zitronenscheiben Fügen eine spritzige Note hinzu

Equipment

Toaster oder Grill

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Rösten Sie die Vollkornbrotscheiben in einem Toaster oder auf einem Grill, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dies dauert etwa 3-5 Minuten.
Geben Sie den Frischkäse in eine Schüssel und fügen Sie den gehackten Dill sowie eine Prise Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles gründlich, bis eine homogene Masse entsteht. Dies sollte etwa 2-3 Minuten dauern.
Verteilen Sie einen Esslöffel der Dill-Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf jede geröstete Brotscheibe.
Legen Sie auf jede mit Frischkäse bestrichene Brotscheibe eine Scheibe geräucherten Lachs.
Ziehen Sie die Zitronenscheiben auf die belegten Häppchen.
Servieren Sie die fertigen Häppchen sofort auf einem schönen Servierteller.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 8gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Ideal für jede Veranstaltung und schnell zubereitet.

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