Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175°C vor und fette eine 23 cm große Pie-Form oder eine ofenfeste Pfanne leicht ein.
- In einer großen Schüssel die Mandelbutter, den Ahornsirup oder Honig sowie die Eier glatt verquirlen.
- Füge das Mandelmehl und das Backpulver zur Ei-Mischung hinzu und rühre gut um, bis ein dicker Teig entsteht.
- Füge die Schokoladenstückchen hinzu und hebe sie vorsichtig unter.
- Gieße den fertigen Teig in die vorbereitete Form und streiche ihn gleichmäßig glatt.
- Backe die Keks-Pie für 12 bis 15 Minuten.
- Lasse die Gesunde Keks-Pie nach dem Backen mindestens 10 Minuten abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Nutrition
Notes
Serviere die Keks-Pie warm, vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
