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Gesunde Wassermelonen-Pommes

Gesunde Wassermelonen-Pommes im Sommergenuss

Genießen Sie gesunde Wassermelonen-Pommes als erfrischenden Snack an heißen Sommertagen.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Calories: 130
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 1 Stück Wassermelone reif, fest
Für den Dip
  • 200 g Vanillejoghurt griechischer Joghurt kann verwendet werden
  • 150 g Erdbeeren kann durch andere Beeren ersetzt werden
  • 1 EL Honig kann durch Ahornsirup ersetzt werden

Equipment

  • Crinkle-Cutter
  • Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wassermelone in der Mitte durchschneiden und in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Schalen gut entfernen.
  2. Jede Wassermelonen-Scheibe mit einem Crinkle-Cutter in Pommes-ähnliche Stücke schneiden.
  3. Für den Dip Vanillejoghurt, Erdbeeren und Honig in einem Mixer mixen, bis eine glatte, cremige Textur entsteht.
  4. Dip probieren und nach Bedarf mit mehr Honig süßen oder Flüssigkeit hinzufügen.
  5. Pommes bei Raumtemperatur auf einem Teller anrichten und den Dip daneben servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 130kcalCarbohydrates: 32gProtein: 2gSodium: 5mgPotassium: 220mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 5IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 0.3mg

Notes

Die Wassermelonen-Pommes sollten frisch serviert werden und können nicht erhitzt werden.

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