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Glutenfreies Ramen Gewürz für schnelle Küche

Glutenfreies Ramen Gewürz für schnelle Küche

Entdecke ein einfaches Rezept für glutenfreies Ramen Gewürz, perfekt für schnelle Küche mit unvergleichlichem Umami-Aroma.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Japanisch
Calories: 15
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Gewürzmischung
  • 1/2 Tasse Nährhefe kann durch gemahlene Cashewkerne und Zitronensaft ersetzt werden
  • 1 TL Salz nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Knoblauchpulver frischer Knoblauch ist eine Alternative
  • 1 TL Zwiebelpulver oder 1 Esslöffel fein gehackte frische Zwiebel
  • 1 TL Getrocknetes Basilikum oder Thymian
  • 1 TL Getrockneter Oregano oder Majoran
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen empfohlen

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Luftdichtes Gefäß

Method
 

Zubereitung
  1. In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das glutenfreie Ramen Gewürz gründlich mischen.
  2. Übertrage das gewürzte Pulver in ein luftdicht verschlossenes Gefäß.
  3. Nimm einen Block Ramen-Nudeln und lege ihn in eine hitzebeständige Schüssel.
  4. Streue einen Esslöffel der vorbereiteten Gewürzmischung gleichmäßig über die Nudeln.
  5. Gieße eine Tasse Brühe über die Nudeln.
  6. Erhitze die Schüssel in der Mikrowelle für 4 bis 5 Minuten bis die Nudeln zart sind.
  7. Lasse die Ramen etwas abkühlen, ehe du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1EsslöffelCalories: 15kcalCarbohydrates: 2gProtein: 1gSodium: 300mgPotassium: 50mg

Notes

Lagere das Gewürz an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdicht verschlossenen Gefäß. Es bleibt bis zu drei Monate frisch.

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