In einer kleinen Schüssel den Schlagsahne-Käse, Sauerrahm (oder Mayonnaise), gehackten Dill und Kümmelsalz gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Nehmt die Scheiben des Sandwichbrotes und verteilt die Dillcreme gleichmäßig auf einer Seite jeder Scheibe.

Wascht die Gurke und schneidet sie in sehr dünne Scheiben.

Legt die Gurkenscheiben über die mit Aufstrich belegten Brotscheiben.

Legt die restlichen Brotscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten auf die Gurkenscheiben.

Schneidet die Ränder der Sandwiches ab und anschließend diagonal in Viertel oder Rechtecke.

Ordnet die Sandwiches auf einem Servierteller an und lasst sie einige Minuten stehen oder kühlt sie für 15 Minuten.