Go Back
–+ servings
Hohe Protein Hähnchen Alfredo

Hohe Protein Hähnchen Alfredo für die schnelle Küche

Entdecke dieses Hohe Protein Hähnchen Alfredo Rezept. Ideal für eine gesunde und köstliche Mahlzeit mit 46g Protein und unter 500 Kalorien!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 480
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 250 g Kichererbsen-Pasta Hauptkohlenhydratlieferant
Für das Gemüse
  • 200 g Brokkoli Kann durch Blumenkohl oder Spinat ersetzt werden
Für das Protein
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Gekochtes Brathähnchen kann verwendet werden
Für die Sauce
  • 400 g Alfredo-Sauce Hochwertige Marken empfohlen
Für den Belag
  • 150 g Mozzarella-Käse Optional, verbessert den Geschmack

Equipment

  • Pfanne
  • Topf
  • Dämpfeinsatz
  • Auflaufform
  • Kochlöffel
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Koche die Kichererbsen-Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist, und stelle sie beiseite.
  2. Erhitze eine Pfanne mit Öl und brate die gewürzten Hähnchenbrustfilets 6–8 Minuten pro Seite bis zum Garen.
  3. Dämpfe den Brokkoli in einem Topf mit Wasser für 4–5 Minuten, bis er zart ist.
  4. Kombiniere die Pasta, das Hähnchen, den Brokkoli und die Alfredo-Sauce in einer großen Schüssel.
  5. Heize den Ofen auf 200 °C vor und gib die Mischung in eine Auflaufform, dann streue den Mozzarella-Käse darüber.
  6. Backe das Gericht für 20 Minuten, bis der Käse schmilzt und blubbert.
  7. Lass den Auflauf einige Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 480kcalCarbohydrates: 45gProtein: 46gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 8gSugar: 5gVitamin A: 600IUVitamin C: 60mgCalcium: 300mgIron: 3mg

Notes

Der Auflauf kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, ideal für Meal Prep. Verwende stets Kichererbsen-Pasta für den höchsten Proteingehalt.

Tried this recipe?

Let us know how it was!