Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Mische in einer großen Schüssel Allzweckmehl, Backpulver, italienische Gewürzmischung, Knoblauchpulver und Salz gut.
- Füge den griechischen Joghurt langsam hinzu und falte alles, bis ein grober Teig entsteht. Knete den Teig für 2-3 Minuten.
- Teile den Teig in acht Portionen und rolle jede Portion oval aus.
- Lege 15 g Pizza Sauce und 20 g Käse auf eine Hälfte jedes Ovals, lasse einen Rand frei.
- Klappe die andere Teighälfte über die Füllung und drücke die Ränder zusammen.
- Backe die gefüllten Pockets 18-20 Minuten, bis sie golden-braun sind.
- Lass die Hot Pockets 5 Minuten auf dem Blech ruhen und serviere sie warm.
Nutrition
Notes
Diese Hot Pockets können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.
