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Hoisin-Rindfleisch-Nudeln Rezept Zutaten: - 250 g Rindfleisch, dünn geschnitten - 200 g Nudeln - 3 EL Hoisin-Sauce - 2 EL Sojasauce - 1 EL Sesamöl - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Zwiebel, geschnitten - 1 Paprika, geschnitten - 100 g Brokkoli, in Röschen - Frühlingszwiebeln, zum Garnieren Zubereitung: 1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. 2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch anbraten, bis es braun ist. 3. Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Brokkoli hinzufügen und kurz anbraten. 4. Hoisin-Sauce und Sojasauce einrühren. 5. Die gekochten Nudeln unterrühren und gut vermengen. 6. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Hoisin-Rindfleisch-Nudeln Rezept in 30 Minuten

Genießen Sie dieses Hoisin-Rindfleisch-Nudeln Rezept, das in nur 25 Minuten zubereitet werden kann und eine perfekte Kombination von Aromen bietet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nudeln
  • 200 g Nudeln Kaufe die deine Lieblingsnudeln für die beste Textur.
Für das Rindfleisch
  • 250 g Rindfleisch Dünn geschnitten für mehr Zartheit und aromatischen Geschmack.
Für das Gemüse
  • 1 Zwiebel Geschnitten für mehr Aroma.
  • 1 Paprika Geschnitten für mehr Farbe und Crunch.
  • 100 g Brokkoli In Röschen für zusätzlichen Nährstoffgehalt.
Für die Saucen
  • 3 EL Hoisin-Sauce Der Schlüssel zu einem ausgewogenen süß-salzigen Geschmack.
  • 2 EL Sojasauce Ergänzt den Umami-Geschmack.
Für das Finishing
  • 1 EL Sesamöl Für mehr Tiefe und einen nussigen Hauch.
  • 2 Zehen Knoblauch Gehackt für maximalen Geschmack.
  • Frühlingszwiebeln Zum Garnieren für extra Frische.

Equipment

  • Pfanne
  • Wok
  • Sieb
  • Kochtopf

Method
 

Zubereitung
  1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Rindfleisch anbraten, bis es braun ist.
  3. Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Brokkoli hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Hoisin-Sauce und Sojasauce einrühren.
  5. Die gekochten Nudeln unterrühren und gut vermengen.
  6. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 300IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Dieses Gericht eignet sich hervorragend für hektische Wochentage und kann leicht angepasst werden mit verschiedenen Gemüsesorten oder Tofu für eine vegetarische Option.

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