Go Back
–+ servings
Hühnchensalat mit chinesischen Zutaten

Hühnchensalat mit chinesischen Zutaten schnell zubereiten

Genieße einen schnellen und gesunden Hühnchensalat mit chinesischen Zutaten, der knackiges Gemüse und zartes Hähnchen vereint.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salads
Cuisine: Asian
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Stück Rotisserie-Hühnchenbrust Zart und würzig; kann auch durch gegrilltes Hühnchen oder Tofu ersetzt werden.
  • 200 g Rote Kohl Kann durch grünen Kohl oder Napa-Kohl ersetzt werden.
  • 2 Stück Karotten Sorgen für Süße und Crunch; frisch oder gerieben.
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln Für einen milden Zwiebelgeschmack; können durch Schnittlauch ersetzt werden.
  • 50 g Mandeln Fügen einen nussigen Crunch hinzu; Ersetze sie durch Erdnüsse oder Sonnenblumenkerne bei Allergien.
  • 100 g Wonton-Streifen Für zusätzlichen Crunch; können durch knusprige Nudeln ersetzt werden.
Für das Dressing
  • 100 ml Asiatisches Salatdressing Bringt Tiefe und Geschmack; verwende ein gekauftes oder mache es selbst.

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel
  • Reibe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zerteile das Rotisserie-Hühnchen in mundgerechte Stücke, entferne Haut und Knochen.
  2. Schneide den roten Kohl in feine Streifen, die Karotten in dünne Scheiben oder Raspeln und die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe.
  3. Gib die zerkleinerten Hühnchenstücke, den geschnittenen Kohl, die Karotten und die Frühlingszwiebeln in eine große Schüssel. Füge die Mandeln hinzu und vermenge die Zutaten.
  4. Bereite dein asiatisches Salatdressing vor oder nutze ein gekauftes. Gieße das Dressing über den Salat und mische alles vorsichtig.
  5. Streue die Wonton-Streifen über den Salat kurz vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 150IUVitamin C: 120mgCalcium: 10mgIron: 15mg

Notes

Halte alle Zutaten bereit, verwende frisches Gemüse, und füge die Wonton-Streifen erst kurz vor dem Servieren hinzu.

Tried this recipe?

Let us know how it was!