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Hüttenkäse Key Lime Pie Schüssel

Hüttenkäse Key Lime Pie Schüssel ohne Backen

Diese Hüttenkäse Key Lime Pie Schüssel ist ein erfrischendes, proteinreiches Dessert, perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Schüsseln
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 250 g Hüttenkäse oder griechischer Joghurt
  • 100 ml Limettensaft frisch gepresst für besten Geschmack
  • 1 TL Limettenschale nur die grüne Schicht verwenden
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup/Agavendicksaft
Für den Keksboden
  • 100 g Graham Cracker oder zerbröselte Kekse

Equipment

  • Mixer
  • Zip-Lock-Beutel
  • Nudelholz
  • Schüsseln

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zerbrösele die Graham Cracker in einem Zip-Lock-Beutel mit einem Nudelholz und fülle die Krümel gleichmäßig in die Schüsseln.
  2. Gib den Hüttenkäse, den Limettensaft, die Limettenschale und den Honig in einen Mixer und mixe alles zu einer glatten Konsistenz.
  3. Gieße die Füllung über die Graham Cracker-Basen in den Schüsseln und verteile sie gleichmäßig.
  4. Stelle die Schüsseln in den Kühlschrank für mindestens 1 Stunde, damit die Füllung fest wird.
  5. Garnieren mit frischer Minze vor dem Servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 9gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Schüsseln können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nicht einfrieren, da die Textur leidet.

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