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Käsige Knoblauchbrot Häppchen

Käsige Knoblauchbrot Häppchen: Perfekter Partysnack

Diese käsigen Knoblauchbrot Häppchen sind der perfekte Partysnack und einfach zuzubereiten.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Appetizers
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für das Baguette
  • 1 Stück Baguette Ein älteres Baguette sorgt für die beste Textur.
Für die Buttermischung
  • 100 g Butter Auf Zimmertemperatur bringen.
  • 3 Stück Knoblauchzehen Frisch gehackt.
  • 2 EL Petersilie Frisch gehackt.
  • 2 EL Schnittlauch Frisch gehackt.
Für die Käsefüllung
  • 150 g Geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler) Nach Wahl.
  • 50 g Geriebener Parmesan Intensiviert den Käsegeschmack.
Für die Würze
  • 1 TL Knoblauchpulver Optional.
  • 1 TL Paprikapulver Nach Belieben ersetzen.
  • nach Belieben Prise Salz
  • nach Belieben Prise Pfeffer
Für das Finish
  • 1 EL Olivenöl Optional.

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lass die Butter bei Zimmertemperatur weich werden. Währenddessen den frischen Knoblauch hacken und die Kräuter fein hacken. Mische die Zutaten in einer Schüssel und schmecke ab.
  2. Heize den Ofen auf 180°C vor. Schneide das Baguette in 2 cm dicke Scheiben und lege sie auf ein Backblech. Beträufle sie optional mit Olivenöl.
  3. Verteile die Knoblauch-Käse-Mischung auf den Baguettescheiben gleichmäßig und backe sie für 10-15 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
  4. Nehme die Häppchen aus dem Ofen, lasse sie kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 7gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Häppchen sind am besten frisch, können jedoch in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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