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Keine Backen Biscoff Keks Trüffel

Keine Backen Biscoff Keks Trüffel für Genießer

Diese Keine Backen Biscoff Keks Trüffel sind ein schnelles und einfaches Dessert für jeden Biscoff-Liebhaber.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 12 Trüffel
Course: Desserts
Cuisine: Internationale Küche
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Trüffel
  • 200 g Biscoff Kekse verwende Lotus Biscoff Kekse oder eigene Versionen
  • 60 g Biscoff Keksbutter dient als Bindemittel
  • 100 g Frischkäse Kann durch gesüßte Kondensmilch oder vegane Alternativen ersetzt werden
  • 100 g Weiße Schokolade Kann durch dunkle Schokolade ersetzt werden
Für das Topping
  • 30 g Zusätzliche Biscoff Keksbutter optional

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Backblech vorbereiten: Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Kekse zerdrücken: Zerdrücke die Biscoff Kekse in einer Küchenmaschine.
  3. Füllung mischen: Erwärme die Biscoff Keksbutter und mische sie mit dem Frischkäse und den Keksbröseln.
  4. Trüffel formen: forme die Mischung zu Bällchen und lege sie auf das Backblech.
  5. Kühlen: Decke das Blech ab und stelle es für eine Stunde in den Kühlschrank.
  6. Weiße Schokolade schmelzen: Schmelze die Schokolade in einer Schüssel.
  7. Trüffel überziehen: Tauche die Trüffel in die geschmolzene Schokolade.
  8. Festigen und dekorieren: Kühlung der Trüffel bis die Schokolade fest ist.

Nutrition

Serving: 1TrüffelCalories: 120kcalCarbohydrates: 14gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 40mgSugar: 8gVitamin A: 150IUCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Die Trüffel können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei Bedarf können sie auch eingefroren werden.

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