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Klassische Weihnachten Toffee für perfekte Feiertage

Klassische Weihnachten Toffee für perfekte Feiertage

Klassische Weihnachten Toffee für perfekte Feiertage – knusprig, süß und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 35 minutes
Servings: 24 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nussbasis
  • 1 Tasse gehackte Pekannüsse oder Mandeln Kann durch Walnüsse oder Haselnüsse ersetzt werden.
Für das Karamell
  • 1 Tasse Butter Alternativ kann Kokosnussöl verwendet werden.
  • 1 Tasse Zucker Alternativ können Kokosblütenzucker oder Ahornzucker verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Wasser Keine Substitution erforderlich.
  • 1 Teelöffel Salz Unerlässlich für die Balance.
Für die Schokoladenschicht
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen Kann halbsüße oder dunkle Schokolade sein.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Kein Ersatz empfohlen.
Optional für die Garnitur
  • 1 Prise Flakes Meersalz Zur Garnierung.

Equipment

  • schwerer Metalltopf
  • Backform 9x9 Zoll

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Klassische Weihnachten Toffee
  1. Sammle alle Zutaten für deine klassische Weihnachten Toffee und lege sie bereit. Lege eine 9x9 Zoll große Backform mit Backpapier aus.
  2. Verteile die gehackten Pekannüsse oder Mandeln gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Backform.
  3. In einem schweren Topf bringe die Butter, den Zucker, das Wasser und das Salz bei mittlerer Hitze zum Schmelzen.
  4. Koche die Mischung weiter, bis sie eine Temperatur von 300°F (ca. 150°C) erreicht.
  5. Sobald die Mischung die richtige Temperatur erreicht hat, nimm den Topf vom Herd und rühre den Vanilleextrakt ein.
  6. Gieße das Karamell gleichmäßig über die vorbereitete Nussbasis in der Backform.
  7. Streue die Schokoladenstückchen gleichmäßig über die warme Karamellschicht und lasse sie für etwa 2 Minuten stehen.
  8. Verwende einen Spatel, um die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Karamellschicht zu verteilen.
  9. Lasse die klassische Weihnachten Toffee vollständig abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 6gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 90mgPotassium: 50mgSugar: 10gVitamin A: 5IUCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Diese Toffee eignet sich hervorragend als selbstgemachtes Geschenk und weckt Freude bei Familie und Freunden.

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