Go Back
–+ servings
Maiswürstchen

Krosse Maiswürstchen – Der perfekte Snack für Feste

Diese krossen Maiswürstchen sind der perfekte Snack für Feste und zaubern jedem ein Lächeln ins Gesicht.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Mehl Glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 1 Tasse Maismehl Für variierte Geschmäcker andere Maisprodukte ausprobieren.
  • 2 Stück Eier Für eine vegane Option Flachseier verwenden.
  • 1 Tasse Milch Pflanzliche Milch für laktosefreie Variante.
  • 2 Esslöffel Zucker Kann weggelassen werden.
  • 1 Teelöffel Salz Für die richtige Würze verwenden.
  • 1 Teelöffel Pfeffer Kann nach Belieben angepasst werden.
  • 1 Teelöffel Backpulver Glutenfreies Backpulver verwenden, falls nötig.
Für die Würstchen
  • 4 Stück Würstchen Traditionelle oder pflanzliche Varianten möglich.
  • 4 Stück Holz-Spieße
  • 500 ml Öl Pflanzen- oder Erdnussöl verwenden.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Küchenmaschine
  • Tiefenpfanne oder schwerer Topf
  • Küchenthermometer

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Rührschüssel vermengst du Mehl, Maismehl, Eier, Milch, Zucker, Salz, Pfeffer und Backpulver gründlich.
  2. Erhitze das Öl auf 180 °C (356 °F) in einer tiefen Pfanne oder einem schweren Topf.
  3. Stecke die Würstchen auf Holz-Spieße.
  4. Tauche die vorbereiteten Würstchen in den Teig und frittiere sie für etwa 3-5 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  5. Nimm die frittierten Maiswürstchen aus dem Öl und lasse sie auf Küchenpapier abtropfen.
  6. Serviere die krossen Maiswürstchen heiß mit deinen Lieblingsdips.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 7gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Würstchen und Dips für abwechslungsreiche Geschmäcker.

Tried this recipe?

Let us know how it was!