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Kuchenmischung Kekse

Kuchenmischung Kekse für cremigen Genuss

Kuchenmischung Kekse sind blitzschnell zubereitet und perfekt für spontane Gelüste.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 13 minutes
Abkühlzeit 2 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Keks-Teig
  • 15.25 oz Kuchenmischung z. B. Schokolade oder Funfetti
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter (geschmolzen) kann durch Margarine ersetzt werden
  • 2 Stück Eier (Zimmertemperatur) Flax-Eier für vegane Option verwenden
Für das Frosting
  • 1 Tasse Vanille-Buttercreme-Frosting aus Butter, Puderzucker und Vanille
  • Bunte Streusel (optional) Alternativ Nüsse oder Schokoladenstückchen verwenden

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backbleche
  • Spatel
  • Küchenmaschine

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege zwei Backbleche mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Rührschüssel die Kuchenmischung, die geschmolzene Butter und die Eier vermengen und gut durchrühren.
  3. Gleichmäßige Portionen des Teigs auf die vorbereiteten Backbleche setzen.
  4. Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen für 12 bis 13 Minuten.
  5. Lass die Kekse nach dem Backen für etwa 2 Minuten auf dem Blech abkühlen.
  6. Lege die Kekse vorsichtig auf ein Kuchengitter, um vollständig abzukühlen.
  7. Für das Frosting die Butter cremig schlagen, Puderzucker und Vanille hinzufügen und gut vermengen.
  8. Verwende das Frosting, um die Kekse zu dekorieren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 80mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Kekse können bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

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