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Proteinpudding

Leckerer Proteinpudding für jeden Tag

Dieser Proteinpudding ist cremig, nahrhaft und einfach zuzubereiten - der perfekte gesunde Snack oder Dessert voller Protein.
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Basis
  • 30 g Whey Protein Pulver Für vegane Variante pflanzliches Protein verwenden.
  • 200 g Griechischer Joghurt Für cremige Textur.
  • 200 ml Milch (oder pflanzliche Milch) Anpassen je nach Proteinpulver.
Für die Geschmackskomponenten
  • 1 TL Vanilleextrakt Optional, für mehr Geschmack.
  • 2 EL Chiasamen Erhöhen den Ballaststoffgehalt.
  • 1 Prise Meersalz Hebt den Geschmack hervor.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen oder Mixer
  • Luftdichte Behälter

Method
 

Zubereitung
  1. Gib in eine große Schüssel das Whey Protein Pulver, den griechischen Joghurt und die Milch. Mit einem Schneebesen oder Mixer alles gut vermengen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.
  2. Gib nun den Vanilleextrakt und die Chiasamen hinzu und rühre erneut gut durch.
  3. Teile die fertige Masse gleichmäßig in luftdichte Behälter auf.
  4. Stelle die Behälter in den Kühlschrank und lasse den Proteinpudding mindestens 30 Minuten ziehen.
  5. Sobald der Proteinpudding die gewünschte Konsistenz erreicht hat, kannst du ihn genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Gut mischen, um Klumpen zu vermeiden. Experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Bewahre den Pudding in luftdichten Behältern auf, um die Frische zu gewährleisten.

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