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Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar

Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar – Schnell und Lecker

Loaded Fries mit Hackfleisch und Cheddar sind ein schneller und leckerer Snack, der herzhaft und köstlich ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hackfleischsauce
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Tomatenmark Alternativ Tomatenpüree
  • 400 g passierte Tomaten Frische Tomaten möglich
  • 2 Stück Knoblauchzehen Alternativ Knoblauchpulver
  • 1 TL Oregano Alternativ Basilikum
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Loaded Fries
  • 800 g TK-Pommes Alternativ selbstgemachte Pommes
  • 200 g Cheddar Alternativen: Mozzarella oder Gouda
Für die Sauce
  • 3 EL Ketchup Alternativ BBQ-Sauce
  • 2 EL Mayonnaise Alternativ griechischer Joghurt
  • 1/2 Stück Zitrone Saft

Equipment

  • Ofen
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen und Pommes nach Anleitung zubereiten, bis sie goldbraun sind (20-25 Minuten).
  2. Während die Pommes backen, Knoblauch hacken und Hackfleisch in einer Pfanne braten, bis es gleichmäßig gebräunt ist (5-7 Minuten).
  3. Tomatenmark und Knoblauch zum Hackfleisch hinzufügen und für 1-2 Minuten anbraten.
  4. Passierte Tomaten und Oregano hinzufügen, gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5 Minuten köcheln lassen.
  5. In einer Schüssel Mayonnaise, Ketchup und Zitronensaft vermischen, gut umrühren und abschmecken.
  6. Pommes aus dem Ofen nehmen, Hackfleischsauce darauf verteilen und Cheddar darauflegen. 3-5 Minuten bei 180 °C backen, bis der Käse schmilzt.
  7. Mit der vorbereiteten Sauce und frischer Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 3mg

Notes

Achten Sie darauf, die Pommes gleichmäßig zu wenden und die Hackfleischsauce nicht zu flüssig zu machen.

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