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Luftfritteuse Hähnchenflügel (ultra knusprig in unter 20 Minuten)

Luftfritteuse Hähnchenflügel ultra knusprig in 20 Min

Genieße luftfrittierte Hähnchenflügel, ultra knusprig in unter 20 Minuten – perfekt für gemütliche Abende und ohne schlechtes Gewissen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhen 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Flügel
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Flügel
  • 1 kg Hähnchenflügel frisch oder aufgetaut
  • 1 TL Aluminiumfreies Backpulver für knusprige Haut
  • 1 TL Salz nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Knoblauchpulver kann durch frischen Knoblauch ersetzt werden
  • 1 TL Paprika geräucherte Paprika für zusätzlichen Geschmack
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer nach Vorliebe für Schärfe anpassen
Für das Topping (optional)
  • 0.5 Tasse Buffalo-Sauce für ein würziges Finish
  • 0.5 Tasse Barbecue-Sauce für eine süßliche Note
  • 1 Handvoll Frische Kräuter z.B. Schnittlauch oder Petersilie

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchenflügel gründlich abtrocknen, um die knusprige Textur zu gewährleisten.
  2. In einer großen Schüssel Backpulver, Salz, Knoblauchpulver, Paprika und Pfeffer vermischen.
  3. Die Gewürzmischung zu den abgetrockneten Hähnchenflügeln hinzufügen und gründlich vermengen.
  4. Luftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  5. Die gewürzten Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht in den Korb legen.
  6. Hähnchenflügel 18–20 Minuten garen, nach 10 Minuten wenden.
  7. Hähnchenflügel für einige Minuten ruhen lassen.
  8. Heiß servieren und nach Belieben mit Saucen oder frischen Kräutern garnieren.

Nutrition

Serving: 1FlügelCalories: 250kcalCarbohydrates: 1gProtein: 25gFat: 17gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 300mgVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Hähnchenflügel sind perfekt für Filmabende oder Familientreffen. Verwende deine Lieblingssauce für zusätzlichen Geschmack.

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