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Luftfritteuse Saftige Steakstückchen (Einfache 19-Minuten-Rezept)

Luftfritteuse Saftige Steakstückchen in 19 Minuten

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Luftfritteuse Saftige Steakstückchen, das in nur 19 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 14 minutes
Total Time 19 minutes
Servings: 4 Stückchen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Steak
  • 1.5 lb Sirloin oder Ribeye Steak, gewürfelt Wähle zarte Stücke, um ein zähes Ergebnis zu vermeiden.
  • 1 EL Olivenöl Fügt Feuchtigkeit hinzu und unterstützt das Bräunen.
  • 1 TL Salz Hebt den Geschmack hervor; nach Belieben anpassen.
  • 0.5 TL Schwarzer Pfeffer Für eine milde Schärfe.
  • 1 TL Paprika Für rauchiges Aroma.
Für die Knoblauchbutter
  • 3 EL Ungesalzene Butter Kreiert eine reichhaltige Knoblauchbuttersauce.
  • 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt Verleiht dem Gericht aromatische Tiefe.

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize die Luftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. Würze das gewürfelte Steak mit Olivenöl, Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika.
  3. Lege die gewürzten Steakstückchen in den Korb der Luftfritteuse und gare sie für 10 bis 12 Minuten.
  4. Erhitze die ungesalzene Butter in einer kleinen Pfanne und füge den gehackten Knoblauch hinzu, um ihn für 1-2 Minuten zu sautieren.
  5. Die Steakstückchen aus der Luftfritteuse nehmen, mit der Knoblauchbutter übergießen und gut vermischen.

Nutrition

Serving: 4StückchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 28gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 450mgIron: 2mg

Notes

Diese Steakstückchen sind außen knusprig und innen zart, ideal als Snack oder Hauptgericht.

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