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Luftfritteusen-Tortilla-Knoblauchbrot (Einfach & Knusprig)

Luftfritteusen-Tortilla-Knoblauchbrot Einfach Knusprig

Dieses luftige Luftfritteusen-Tortilla-Knoblauchbrot ist einfach und knusprig, perfekt als Snack oder Beilage.
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Prep Time 8 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 16 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Tortillas
  • 4 Stück Mehl-Tortillas 20 cm sorgt für knusprige Ergebnisse
Für die Knoblauchbutter
  • 3 EL Ungesalzene Butter Kann durch vegane Butter ersetzt werden
  • 1 EL Olivenöl Avocadoöl sorgt für einen anderen Geschmack
  • 3 Zehen Knoblauch, gehackt Kann auch Knoblauchpulver (1 TL) verwendet werden
  • 0.25 TL Salz
  • 0.25 TL Schwarzer Pfeffer
  • 0.5 TL Getrocknete Petersilie Frische Petersilie verstärkt das Aroma
  • 0.25 Tasse Parmesan, optional Für die vegane Variante einfach weglassen

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deine Luftfritteuse auf 190 °C (375 °F) vor, indem du den Temperaturregler einfach auf die gewünschte Einstellung drehst.
  2. In einer Schüssel schmelze 3 Esslöffel ungesalzene Butter und füge 1 Esslöffel Olivenöl hinzu. Gib dann 3 gehackte Knoblauchzehen, 0,25 Teelöffel Salz, 0,25 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 0,5 Teelöffel getrocknete Petersilie dazu. Mische alles gut.
  3. Nehme die Mehl-Tortillas und verteile die vorbereitete Knoblauchbuttermischung gleichmäßig über beide Seiten der Tortillas.
  4. Wenn du möchtest, streue 0,25 Tassen Parmesan über die bestrichenen Tortillas.
  5. Schneide die Tortillas in gleichmäßige Wedges oder Dreiecke und lege sie in eine einzelne Schicht im Korb der vorgeheizten Luftfritteuse.
  6. Frittier die Tortillas für 5 bis 8 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Nehme das Luftfritteusen-Tortilla-Knoblauchbrot vorsichtig heraus und lasse es kurz abkühlen. Serviere es sofort mit frischer Petersilie.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 250mgPotassium: 180mgFiber: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Für das beste Geschmackserlebnis genieße das Brot sofort nach dem Frittieren.

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