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Nussschnitten vom Blech

Nussschnitten vom Blech: Einfache und köstliche Leckerbissen

Nussschnitten vom Blech sind köstliche, einfach zuzubereitende Snacks, die jeden begeistern.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Butter ungesalzen
  • 200 g Zucker brauner Zucker kann verwendet werden
  • 4 Stück Eier frische Eier oder vegane Alternativen
  • 300 g Weizenmehl oder glutenfreies Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 g Nüsse Walnüsse oder Mandeln
  • 2 TL Vanilleextrakt oder Vanillepaste
Für das Bestäuben
  • Puderzucker zum Bestäuben

Equipment

  • Backblech
  • Handmixer
  • Schüssel
  • Teigschaber

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite ein Backblech vor.
  2. Gib die zimmerwarme Butter und den Zucker in eine große Schüssel und schlage sie schaumig.
  3. Füge die frischen Eier nacheinander hinzu und schlage jedes Ei gründlich ein.
  4. Vermische das Weizenmehl mit dem Backpulver.
  5. Falte die trockenen Zutaten unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung.
  6. Füge die gross gehackten Nüsse hinzu und hebe sie vorsichtig unter.
  7. Gieße den Teig in das Backblech und backe ihn 20-25 Minuten.
  8. Lass die Nussschnitten abkühlen und bestäube sie mit Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Nüsse können nach Belieben variiert werden. Optimale Ergebnisse gibt es mit Zimmertemperatur für Butter und Eier.

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