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Oreo-Trüffel

Oreo-Trüffel: Der perfekte No-Bake Snack

Oreo-Trüffel sind einfach zuzubereiten und ein unwiderstehlicher Genuss für alle. Mit nur drei Zutaten sind sie perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Trüffel
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Trüffel
  • 19 Stücke Oreo-Kekse Traditionelle Oreos für das beste Ergebnis.
  • 113 g Frischkäse Sollte weich sein, um leicht vermengt zu werden.
  • 170 g Weiße Schokolade Vorsichtig schmelzen, um Anbrennen zu vermeiden.
Für die Dekoration
  • 1 Esslöffel Zusätzliche Oreo-Krümel Um die Trüffel nach dem Eintauchen zu bestreuen.

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Wasserbad
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zerkleinere 19 Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine, bis sie feine Krümel ergeben. Reserviere 1 Esslöffel der Krümel für die Dekoration.
  2. Gebe 113 g weichen Frischkäse zu den Oreo-Krümeln und pulsiere, bis die Mischung gut kombiniert ist.
  3. Forme kleine Bällchen aus der Mischung und platziere sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  4. Lasse die Trüffel für 15 bis 20 Minuten im Gefrierschrank ruhen, bis sie fest sind.
  5. Schmelze 170 g weiße Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in kurzen Intervallen.
  6. Tauche die gekühlten Trüffel in die geschmolzene weiße Schokolade und lasse die überschüssige Schokolade abtropfen.
  7. Lege die eingetauchten Trüffel zurück auf das Backblech und bestreue sie mit den reservierten Oreo-Krümeln.
  8. Lasse die Trüffel bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aushärten, bis die Schokolade fest ist.

Nutrition

Serving: 1TrüffelCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 75mgPotassium: 80mgSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Die Trüffel können bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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