Go Back
–+ servings
PROTEIN MILCHREIS Das perfekte Frühstück zum Abnehmen

Protein Milchreis: Das perfekte Frühstück zum Abnehmen

Protein Milchreis ist ein schnelles, nahrhaftes Frühstück, das beim Abnehmen hilft.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhen 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Gesund, Proteinreich, vegan
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Milchreis
  • 100 g Rundkornreis Verwende weißen oder braunen Reis
  • 400 ml Kokosmilch Oder Mandelmilch für eine leichtere Variante
  • 2 EL Honig oder Agavendicksaft Für vegane Option Ahornsirup verwenden
  • 1 TL Vanilleextrakt Achte auf reine Extrakte
  • 1 TL Zimt Alternativ Muskatnuss oder Kardamom
Für die Toppings
  • 200 g Frisches Obst Beeren, Bananen oder saisonale Früchte
  • 50 g Nüsse oder Samen Chiasamen oder Walnüsse für zusätzlichen Nährwert

Equipment

  • Topf
  • Siebe

Method
 

Zubereitung
  1. Step 1: Reis abspülen. Spüle den Rundkornreis unter kaltem Wasser gründlich ab, bis das Wasser klar wird.
  2. Step 2: Zutaten kombinieren. Gib den abgespülten Reis in einen Topf und füge Kokosmilch, Honig und Vanilleextrakt hinzu. Zum Kochen bringen und umrühren.
  3. Step 3: Hitze reduzieren und köcheln. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
  4. Step 4: Zimt hinzufügen und ziehen lassen. Zimt unterrühren und 5 Minuten stehen lassen.
  5. Step 5: Servieren und genießen. In Schalen verteilen und mit frischen Früchten und Nüssen toppen.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 60gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 10mgPotassium: 200mgFiber: 6gSugar: 15gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Lagere restlichen Milchreis in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und genieße ihn innerhalb von drei Tagen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!