Red Lobster Krabben gefüllte Pilze selbstgemacht

Diese Red Lobster Krabben gefüllten Pilze sind perfekt für ein anspruchsvolles Abendessen und kombinieren zarte Champignons mit einer cremigen Krabbenfüllung.

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Prep Time 15

Cook Time 20

Abkühlzeit 5

Total Time 40

Servings: 6 Stücke

Course: Appetizers

Cuisine: Gourmet

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Füllung

200 g Krabbenfleisch Achtet darauf, dass keine Schalenreste enthalten sind.
100 g Frischkäse Stellt sicher, dass er vollständig weich ist.
50 g Parmesan-Käse Gerieben.
2 EL Kräuter (z.B. Petersilie, Knoblauch) Fein gehackt.

Für die Pilze

12 Stück Frische Champignons Wählt feste, intakte Kappen.
2 EL Butter Für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

Backblech
Schüssel

Method

Zubereitungsschritte

Heizt euren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Reinigt die frischen Champignons sorgfältig und entfernt die Stiele.
In einer großen Schüssel mischt ihr das Krabbenfleisch, den Frischkäse und den Parmesan.
Füllt die Pilzkappen großzügig mit der Krabbenfüllung.
Backt die gefüllten Pilze für etwa 20 Minuten.
Lasst die Pilze nach dem Backen für ein paar Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 12gFat: 9gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 350mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 250IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Optional mit geschmolzener Butter übergießen, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten. Variationen der Füllung ausprobieren ist empfehlenswert.

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