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Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce

Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce schnell gemacht

Ein köstliches Rezept für Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce, schnell und einfach zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nudeln
  • 200 g Spaghetti Verwende glutenfreie Spaghetti für eine glutenfreie Option.
Für die Sauce
  • 300 g Garnelen Frisch für besten Geschmack verwenden.
  • 200 g Frischkäse Verleiht der Sauce Cremigkeit.
  • 2 TL Knoblauch Frisch empfohlen für intensives Aroma.
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten.
Für das Topping
  • 1 Bund Petersilie Frische Garnierung.

Equipment

  • großer Topf
  • Pfanne
  • Küchenmesser
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Spaghetti al dente.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl und brate den fein gehackten Knoblauch an.
  3. Füge die Garnelen hinzu und brate sie 3-5 Minuten, bis sie rosa und undurchsichtig sind.
  4. Stelle die Pfanne mit den Garnelen auf mittlere Hitze und füge den Frischkäse hinzu. Rühre gut um.
  5. Füge die abgetropften Spaghetti in die Pfanne mit der Sauce und vermische sie gründlich.
  6. Verteile die Spaghetti auf Teller und garniere sie mit frisch gehackter Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 70gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Garnelen nicht zu lange zu garen, um einen zähen Biss zu vermeiden. Frische Zutaten sorgen für den besten Geschmack.

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