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Ultimatives Hühnersalat Rezept

Ultimatives Hühnersalat Rezept für frischen Genuss

Das ultimative Hühnersalat Rezept vereint cremige Mayonnaise, zarte Hähnchenstücke und frische Zutaten für ein köstliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salads
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 4 Tassen gekochtes Hähnchen, kalt, zerfleddert oder gewürfelt Nutzen Sie Rotisserie-Hähnchen für mehr Geschmack.
  • 0.75 Tassen Mayonnaise Duke’s oder Hellmann’s empfehlen sich für optimalen Geschmack.
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf Bringt einen leicht pikanten Geschmack ins Spiel.
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft Erfrischt und balanciert die Schwere der Mayonnaise.
  • 0.5 Teelöffel Salz Verbessert den Geschmack erheblich.
  • 0.25 Teelöffel schwarzer Pfeffer Fügt eine subtile Schärfe hinzu.
  • 2 Esslöffel frischer Dill, gehackt Bringt eine aromatische Note, die den Geschmack hebt.
  • 1 Tasse rote Trauben, halbiert und abgetrocknet Sorgen für Süße und Feuchtigkeit, vorher gut trocknen.
  • 0.5 Tasse Sellerie, fein gewürfelt und abgetrocknet Bietet Knackigkeit und Frische.
  • 0.25 Tasse Frühlingszwiebeln, in Scheiben Gibt einen milden Zwiebelgeschmack.
  • 0.5 Tasse geröstete Pekannüsse oder Mandelstifte Bringen zusätzlichen Crunch und nussigen Geschmack.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Stellen Sie sicher, dass Ihr gekochtes Hähnchen gut gekühlt ist, und schneiden Sie es in kleine Stücke oder zerfleddern Sie es grob.
  2. In einer kleinen Schüssel geben Sie die Mayonnaise, Dijon-Senf, frischen Zitronensaft, Salz, Pfeffer und den frisch gehackten Dill. Vermischen Sie alles gründlich.
  3. Fügen Sie nun die halbierten roten Trauben, den fein gewürfelten Sellerie und die in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln zu der Schüssel mit dem Hähnchen hinzu.
  4. Gießen Sie das Dressing über die Hähnchenmischung und vermengen Sie alles sanft.
  5. Bedecken Sie die Schüssel und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  6. Fügen Sie kurz vor dem Servieren die gerösteten Pekannüsse oder Mandelstifte hinzu.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 22gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Das Rezept ist vielseitig und kann als Sandwich oder Snack serviert werden.

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