Go Back
–+ servings
Waffel Rezept wie von Oma

Waffel Rezept wie von Oma – So gelingt es jedem

Ein klassisches Waffel Rezept wie von Oma, einfach und schnell umgesetzt. Diese Waffeln sind perfekt für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Waffeln
Course: Breakfast
Cuisine: German
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Waffeln
  • 2 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 100 g Zucker brauner Zucker optional
  • 1 TL Vanilleextrakt optional, aber empfohlen
  • 100 g Butter (geschmolzen) oder Kokosöl für milchfreie Variante
  • 250 g Mehl Allzweckmehl oder Vollkornmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver überprüfe das Haltbarkeitsdatum
  • 300 ml Milch jede Art von Milch eignet sich

Equipment

  • Waffeleisen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Waffeleisen auf mittlere Hitze vorheizen.
  2. Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle schmelzen und abkühlen lassen.
  3. In einer Rührschüssel Eier, abgekühlte Butter, Milch und Vanilleextrakt gut vermischen.
  4. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und vorsichtig vermengen.
  5. Etwa zwei Esslöffel des Teigs in das Waffeleisen geben und 3-5 Minuten backen.
  6. Waffeln sorgfältig entnehmen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1WaffelCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 400IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Waffeln sind perfekt für jedes Frühstück oder Dessert und lassen sich mit verschiedenen Toppings variieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!