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Zimt-Apfel-Hüttenkäse-Häppchen

Zimt-Apfel-Hüttenkäse-Häppchen für gesunde Snacks

Entdecken Sie die Zimt-Apfel-Hüttenkäse-Häppchen – der perfekte gesunde Snack für unterwegs, einfach und nahrhaft.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Häppchen
Course: Snacks
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Hüttenkäse oder griechischer Joghurt als Ersatz
  • 1 Tasse Haferflocken verwendet schneller Hafer für eine weichere Textur
  • 1 Tasse Apfelmus oder geriebener Apfel Mashed Banana kann auch verwendet werden
  • 1 großes Ei Leinsamenmehl und Wasser als vegane Alternative
  • 1 Teelöffel Zimt Muskatnuss kann als Gewürzkick dienen
  • 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup optional für Süße
  • 1 Teelöffel Backpulver

Equipment

  • Mini-Muffin-Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und bereiten Sie eine Mini-Muffin-Backform vor.
  2. In einer großen Rührschüssel alle Zutaten gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Lassen Sie den Teig für etwa 5 Minuten stehen, damit die Haferflocken quellen können.
  4. Füllen Sie den Teig gleichmäßig in die Mini-Muffinform.
  5. Backen Sie die Häppchen für 18 bis 20 Minuten, bis sie fest und leicht goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die Häppchen 5 Minuten in der Form abkühlen und stürzen Sie sie dann auf ein Kuchengitter.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 80kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 2gSaturated Fat: 1gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Häppchen sind ideal für die Zubereitung im Voraus und sorgen für gesunde Snacks unterwegs.

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